先日、伊勢崎の花火大会に出かけた日の昼食に以前から行ってみたかった「いまるや」につけ麺を食べに行きました。
伊勢崎はラーメン激戦区で特につけ麺の評判店が数多くありますが中でもいまるやさんの評判は格別でしたので楽しみでした。
１３時過ぎにも関らず店内は満席で僕らの前にも３組ほど待っている方がいました。３０分ほど待ってから厨房の良く見えるカウンターに案内してもらいました。
店内は清潔でモダンな感じもありＢＧＭのジャズもいい感じでした。
奥様？の接客も気持ちよく、麦茶のサービスも高感度ＵＰです。

評判の塩つけ麺と普通のつけ麺を注文しました。
つけ麺に限り大盛りが無料サービスとのことで、価格設定は８５０円と高目ながら煮玉子も入っているし実際には、決して高くないと感じました。

もちもちの麺が良い食感です。
つけ麺は、麺が命ですね。

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つけ汁は、塩分が強めですが麺に絡むと調度よい味に感じます。
油の量もだしの効きかたも調度良く悪い点が見当たりません。
さすが人気店です。

具は、短冊切りのチャーシューとのり、特性のメンマがたっぷり入ります。
それと煮玉子が丸々１っこですね。

大盛りでこの量（250ｇ）ですから結構食べ応えがあります。

普通のつけ麺も絶品の味付けでした。

人気の理由がわかりました。少し待ってでも食べたい味ですね。

その他のメニューの普通のラーメン、塩ラーメンも注文されていた方がいましたがそちらもおいしそうでした。
チャーシューも一枚一枚七輪であぶってから乗せていました。
その七輪が調度カウンターの僕の席の目の前にあるものだから香ばしさと視覚効果でたまりませんでした。

もう少し涼しくなったらラーメンもチャレンジしたいですね。

少し待つことも覚悟しないといけないかも知れませんが、それだけの価値は絶対にあるお店だと思います。



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らーめん　いまるや

住所：群馬県伊勢崎市連取町3086-5
TEL：
営業時間：11:30〜14:30　18:00〜21:00
定休日：水曜日
駐車場：有
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8月25日、まだまだ残暑は続きますが季節は少しずつ確実に進んでいます。夏の終わりを感じさせるものは人それぞれですが僕にとっては、伊勢崎の花火大会がその一つです。

１時間半の間に、スターマインを中心とした色鮮やかな花火が、次々と夜空を飾る花火大会で3万発の花火が絶え間なく打ち上げられるさまは、圧巻です。会場周辺には、露店も軒を連ねにぎやかな夏の風情に包まれます。

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当日は、市民病院裏の公園に陣取りました。
会場周辺は混雑するため5時には会場に入って今か今かと7時の開始を待ちました。

お好み焼き、焼きそば、クレープ・・・・花火、花火・・。
待っている時間も楽しみの内かな。
徐々に日が暮れて

期待が膨らみます。

そして定刻を向かえカウントダウンと共に今年も大輪の花火が夜空を飾りました。


露天に並ぶ人たちも気もそぞろかな・・・。


一瞬の芸術がこんなにも気持ちに残るのはなぜでしょう。

今年の夏の猛暑は、記録と記憶に残るそうですが僕の記憶にはやっぱり今年も花火かな。


来年もきっと暑い夏があり、人々の生活があり、大輪の花火があるんだろうな。

麺類が続くとたまには、ご飯類も食べたくなります。
特におなかが空いたときはボリュームのある洋食が恋しいですが、そんな時は迷わず群馬大学病院そばの「レストランとよだ」さんに行きます。

肉類・フライが中心ですが決してしつこ過ぎることがなく店内も子供から年配者まで幅広い客層です。
８時過ぎの店内も満席に近い盛況でした。
写真は、和風おろしハンバーグの小ライスセットです。

とよだの詳しい情報と風味焼きの記事は続きをどうぞ。

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詳しいお店の案内は、過去記事をどうぞ。
この日は、前から注文してみたかった“風味焼”に挑戦しました。

豚肉をたっぷり使っているんですが脂っこさも全然なくどちらかというとサッパリした感想が残ります。
何より名前どおりの風味が最高でです。
どんぶりと定食がありますがこの日は定食でいただきました。
とよださんは、付け合せの野菜もたっぷりあるので栄養バランスもいいですね。


とよだの基本系は、こんなにたっぷりのサラダが盛り合わせでつきます。

風味焼きのアップです。
シッカリ網焼きされているのがわかりますね。
これで余分な油が落ちるのかな。

香ばしい風味の豚肉でご飯がはかどります。

メニューも豊富なので何回通っても飽きることがなさそうです。


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レストラン　とよだ
住所：群馬県前橋市昭和町3丁目31-7
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：11：00〜14：00　　
　　　　　 5：30〜 9：00
定休日： 日曜・祝日　
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一週間近く続いた猛暑がなぜか収まりすごし易い一日になりました。
８月１８日の今日は、エアコンが無くても過ごせる陽気です。
山の方へ出掛けてみたらもっと涼しいだろうということで伊香保・榛名方面へ出掛けてみました。
途中、渋川市の「いち林飯店」さんへ寄って見ました。
サッパリ系の名店との事で群馬のブロガーにも大好評のお店で楽しみに入店してみるとお昼時の割りにお客様が少なくちょっと心配になりました。
そこは評判どおりの名店でその後続々とお客さんもやってきて賑やかになりました。
ラーメンは評判どおりのサッパリ系で天然素材の魚貝系でこだわりがあるスープは美味しかったです。

醤油ラーメン＋味玉はシンプルな典型的なラーメンって感じで柔らかいチャーシューも美味しいです。スープの味付けはちょっと濃い目かな。
硬目のストレート麺がスープによく合っていると思います。

伊香保から榛名湖への道すがら榛名富士のふもとに「ゆうすげ道」という遊歩がありましてそこを３０分ほど歩いてきましたが霧が掛かった天候でひんやりと気持ちよかったです。
榛名湖沿いに観光案内所がありますのでそこの観光マップで確認してよかったら散策してみてください。
特段なんという事は無い遊歩道ですが空気が美味しくリフレッシュ出来ますよ。
榛名湖というとロープウェイと湖畔のお土産やさんとかボート・馬車位しか思い浮かびませんでしたが自然もたくさん残っていて良いもんですよ。

いち林飯店の続きはクリック↓

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一緒に注文した塩ラーメンです。

（写真に映りが悪くてすいません）
味がしっかり付いている塩スープで醤油系の雰囲気がしました。
こちらは醤油との差別化で三つ葉が入っています。
こちらもスープは濃い目かな。
魚貝系のダシがしっかり効いています。

メニューの写真をアップしておきます。


価格設定も良心的だしメニュー数もシンプルで好感が持てます。


隣の人が食べていた餃子も大きくて美味しそうでした。
今度是非注文したいな。




全体にサッパリしたラーメンですので食欲があまり無いときでも美味しくいただけます。
夏場には最高かも。
ラーメン大好きのぶやまさんも大絶賛のお店です。

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いち林飯店
住所　　　　渋川市有馬２２９−１
営業時間　　午前１１時半〜午後３時
　　　　　　　　午後６時〜午後９時
定休日　　　水曜日
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今週は、記録的な猛暑に襲われました。
僕の住む群馬県でも館林や伊勢崎で記録的な高気温を観測しました。
体調を崩された方や亡くなった方もおられるとか、お見舞い申し上げます。
夏休み明けの出勤の帰り道、国道１７号線上り方面に向かっていると車窓から見た空が真っ赤でした。

各地に被害をもたらした太平洋高気圧のお土産でしょうか。
季節はゆっくりと確実に進んでいます。
空の雲はすでに秋の気配を見せ始めています。
まだまだ当分、汗拭きタオルは手放せそうにありませんが・・。

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毎日ものすごい猛暑です。
群馬県は、太平洋高気圧の中心にあるらしく館林が日本一を記録するなど歴史的な高気温が続いています。

夏の食事は食欲が沸きませんがそんなときこそ“美味しい！”って物を食べたいですよね。

今のところ僕の中では、パスタールのパスタがそれにあたります。
今日はサッパリ目に「ツナと野菜の和風」にしてみました。


昆布だしの利いた味付けで最高に美味しいです。

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具材も味付けもシンプルなのにここまで美味しいのはやっぱりシェフのセンスなんですね。
この日も厨房の中で汗を流してがんばってました。

こちらもシンプルな「鶏肉とバジリコのトマトパスタ」です。

このパスタがなんと３９０円です。信じられない値段ですよね。

今日も付け合せにサラダを注文しました。
パスタールのサラダは、程よく酸味が効いてとっても美味しいです。

気まぐれサラダ一人前でも結構ボリュームがありますよ。


その他詳しい記事は、過去の記事を参照ください。

次回の注文を食べ終わった直後に楽しみにするお店ってそうはないですよね。

夏の食欲低下時にも美味しく食べられるパスタールでした。

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パスタール
高崎市中泉町481
TEL[phone]
営業時間　月〜金　11：00〜15：00　17：00〜22：00
　　　　　土　日　11：00〜15：00　17：00〜21：00
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毎日暑い日が続きます。
現代人は、クーラー無しでは生活できなくなってしまいましたが昔の人はどんな風に涼んでいたんだろうなぁっと思いをはせてみました。
考えてみると人はメンタルな部分で随分と涼しい気分を味わうことが出来るのでは無いでしょうか。
たとえば、花火を楽しむとか・・・。

8月11日の今日は、前橋花火大会でした。
夜風にあたりながら大輪の花火を眺めていたらちょっぴり涼しい気分になりました。

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写真初心者の僕にとっては、花火を撮影する事も楽しみの一つでしたがあまりに夢中になりすぎるとせっかくの夕涼みも台無しで額に薄っすらと汗が浮かんできました・・。

冷房ばっかりが暑さ対策では無いですね。
たまには、こんな涼しげな花を眺めてみては。

日陰の睡蓮鉢にひっそりとそして凛として花を咲かせました。

それでもまだまだ暑い時は、サッパリと石墨のお蕎麦でもいただきましょう。

サッパリとした麺にキンっと冷えたお汁でさらっといただきました。

毎日暑い日が続きます。

仕事中の車内から空を眺めると夏らしい入道雲がモクモクと・・・・。
夏だなぁ〜っと思いました。
青空、入道雲、雷、スイカ、花火、ラジオ体操・・・・。
ＢＧＭは「少年時代」かな。
なんとなく懐かしく、ちょっぴり切ない気がするのが夏ですね。
遥か昔の少年時代を思い出しながら今日も汗をふきふき頑張りました。

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ばりきやさんにラーメンを食べに行ってきました。
有名な河原成美氏がプロデュースしたとのことで（ラーメン好きなくせにそこら辺の事情は全然詳しくありません）とんこつラーメンがメインのお店ですが、今回はこがし醤油ラーメンとつけ麺を楽しみに行ってきました。

焦がし醤油ラーメンは、その名の通りこげた醤油の香ばしさが特徴の王道なラーメンでした。味はちょっと濃い目かな。

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カウンターには、数種類の薬味が並んでいてその中のモヤシのナムルをいただきましたがピリッと辛口で美味しかったです。
お腹が空いた人はこれだけでご飯が食べれちゃいそう。




結構辛いのでたくさん口に入れると大変かも。

つけ麺は、たっぷりの量にあっさり系のスープでいただくオーソドックスなタイプです。
写真は大盛りですがどんぶり一杯の太麺は迫力があります。





スープは冷たいタイプと温かいタイプの好きな方が選択できます。
鶏がらベースのあっさり味なのでもう一工夫ほしい感じがしました。

薬味のインパクトももう少し欲しいかな。
煮玉子よりもチャーシューがメインの方がスープがサッパリしている分良いかもしれません。


サッパリとしている分、食べた後の胃もたれの心配が無い夏にぴったりのつけ麺です。



やっぱりばりき麺が人気なんでしょうか。



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ばりきや
住所　　群馬県前橋市天川大島町2-12-2
ＴＥＬ [phone]
営業時間 11：00〜翌2：00
休　　日 無休
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