ここのところ涼しい毎日ですが、今日で８月も終わり・・・。
少しだけ少年時代を思い出して、夏の終わりに切なさを感じます。
過ぎ行く夏を惜しんで、石墨で冷やしたぬきをいただいて来ました。
サヤエンドウと透き通った蕎麦が涼しさを演出しています。
何より石墨のたぬきは、天カスの香りが違います。
“カス”と呼んでしまうのが、申し訳ない位に胡麻油の香りが上品で、鼻で味うお蕎麦です。
長ネギが少し多めに入った盛り付けにも涼しさを感じます。
冷やしたぬきを恋しく感じるのも後どれ位でしょうか、夜になると僕の部屋の外はコオロギの鳴き声が目立って聴こえるようになりました。
それにしても石墨の蕎麦は、どうしてこんなに透き通った白なんだろう。
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そば処 石墨
場所 前橋市天川原町2-3-5
営業 11:00〜14:30 17:30〜21:00
日曜定休
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先週の小野池あじさい公園が今ひとつだったので今週は、荻窪公園のあじさいを見学に行きました。
あまり知られていない公園なのでしょうか？前橋市営あいのやま温泉の駐車場を奥へと入っていくと公園駐車場に出ます。
そこに駐車して園内に入ると一面のあじさいが向かえてくれます。
土曜日だというのに見学者は、僕らだけでした。
あじさいの見ごろは、終わりに近づいたとはいえ一面のあじさいを独り占めして幸せな気分になりました。
陽射しの強さで弱り始めた花が多かったですが、まだまだ元気な株も沢山あります。
青を中心に白のアナベル、紫、薄いピンクが咲き乱れています。
美しい青ですね。
葉の緑とピンクの花びらが良いコントラストです。
あじさいには、やっぱり静かな雰囲気がありますよね。
土壌の性質により花の色を変化させるというあじさいですが、それだけでは無いような気がしてきます。
なんとなくその花達の性格を現しているような・・・・。
今年のあじさいを満喫しました。
この日の昼食は、荻窪の名店「草庵」でお蕎麦をいただきました。
上品な店内には、格調高い調度品が並びます。
さすがに名店の雰囲気満天です。
この日は、三味蕎麦（さんまいそば）をいただきました。
小さめの蒸篭に三食の蕎麦が時間をおいて運ばれてきます。
まず初めは、青ジソを練りこんだ緑も鮮やかなお蕎麦から。
実は、シソが苦手な僕ですが、このお蕎麦は大丈夫でした。
暑い夏にさわやかな雰囲気を運んでくれます。
次は、中抜き蕎麦です。
普通のお蕎麦ですが、蕎麦の実の余分な部位を取り除いた上品な味です。
やや硬目の湯で加減が喉越しをさらに良くしています。
上品な盛り付けなので軽くさらっと食べちゃいます。
ちなみに普通の盛り蕎麦を注文するとこのお蕎麦が運ばれてきます。
最後は、白さが際立つ、葉生姜を練りこんだお蕎麦です。
中心が透けて見えるほどに透き通った蕎麦を口に運ぶと生姜の香りが口に広がります。
旬の食材を用いた三味蕎麦は、季節により内容が変わるそうです。
ゆっくりと時間をかけて楽しみたい蕎麦ですね。
噂に通りの名店でした。
ゆったりとした気持ちで時間をかけて楽しみたい名店です。
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会席そば 草庵
前橋市荻窪町1230-1
027-269-0936
ＰＭ5：00 閉店
火曜定休
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紫陽花が美しいと評判の小野池あじさい公園に行ってきました。
まずは、腹ごしらえと言う事で渋川市元町にあるそばぜんに寄りました。
ブログ等でも評判のこちらのお店は、何よりメニューの豊富さに驚かされます。
通常のお蕎麦屋さんメニューから馬刺し、鯨肉、牡蠣フライ、ラーメンまでありとあらゆるメニューが店内に張り出してあります。
変わったところで目に付いたのは、南瓜のアイス７００円。
全体的にリーズナブルな価格設定のなかでこのお値段。気になります。
この日は、初めてという事もあり大盛り蕎麦と本日の日替わりメニュー、カツ丼とお蕎麦のセットにしてみました。
大盛り蕎麦じゃ絵にならないかな〜っと思いましたが、届いてみてびっくりサラダとサービスの２色うどん（かぼちゃ）、ダッタン蕎麦、ピーマンの天婦羅が載っていて見た目にも豪華でした。
日替わりのサービスメニューにいたっては、ごらんの通り。
カツ丼と小さいお蕎麦、サラダに茶碗蒸し小鉢にデザートまでついて７００円は、絶対にお得です。
１人でこれだけの量は、なかなか食べられません。
味付けもちょうど良く、お蕎麦のつけ汁はやや薄口ですが品があり、料理物にも程よい味付けがされています。
大満足の料理でした。
それにしても豊富なメニューに驚かされます。
メニュー帳以外にも店内に張り出されたメニューが沢山あります。
何度か通っても飽きがこなそうですね。
名物は、箱蕎麦といって名前のとおり箱にお蕎麦がたっぷりと入った物のようです。
注文された方がいたので見てみたらなかなかの迫力でした。
何人かで食べるのにいいかもしれませんね。
お昼時は、満席になりそうなので早めに行くのがいいかもしれません。
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そばぜん
住所：渋川市元町560
電話：0279-24-4585
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さてさて、目的のあじさい公園ですが駐車場が少ないとの事なので市民会館に駐車して歩いて向かいました。
入り口近くには、団体さんと思われる方々が沢山いて期待が膨らみます。
しかし・・・・・・、入り口近くに看板が・・・・。「今年は、生育状態が悪く花が少ない・・・・」との事。
実際に散策してみると葉っぱは虫食いが目立つし、全体的に花が咲いていません。
残念ながら今年は、外れのようです。
３０分程散策してみましたがやっぱり寂しい感じです。
僕らがしょんぼりして帰るのと入れ違いに観光バスが何台も停車して、ツアー客が降りていきましたがちょっとがっかりでしょうね。
理由は、詳しくわかりませんが自然が相手なので仕方ありませんね。
こんな花が一面に咲いてくれたら良いのですが、実際にはまばらでした。
葉っぱを食べたのは君の仲間かな？
それでも幾らかは、綺麗な花が咲いています。
お蕎麦も美味しかったし、今日は満足して帰りました。
前橋駅近くのお蕎麦やさん、結城屋さんへ行ってきました。
店外にカレーうどんのノボリ旗が立っているので、お勧めなんだろうな〜と想像しつつ暖簾をくぐると、そこはもう昭和の雰囲気満載です。
シンプル・イズ・ベストなカレーうどんがやっぱりこのお店の名物でした。
僕らの後に入ったお客さんもカレーうどんを注文していました。
想像するとおりのお蕎麦やさんのカレーうどんです。
和風ダシとカレーのスパイスがお互いを壊すことなく融合してます。
当たり前のようでいて、案外こういう味が難しいのかもしれませんね。
一緒に注文したお蕎麦もこれまたシンプル。
大盛り蕎麦を注文したらサービスのかき揚がせいろに載っていました。
昆布の出汁が効いているつけ汁は、ちょっぴり甘めで僕の好みでした。
それにしても、この雰囲気っていいな〜。
セルフサービスの水は、なぜか紙コップでした。
メニューも不思議なくらいバラエティに富んでいます。
店内のディスプレイは、Ｘ・ＪａｐａｎのＨＩＤＥ？？
アートなポスターと一緒に飾られていました。
奥さん（？）おばぁちゃん（？）も気さくな人柄でお客様との会話を楽しみながら接客をしている感じで常連のお客様とひとしきり話した後は、僕らにも話しかけてくれました。
昭和の香りを残す貴重なお店だと感じました。
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結城屋 分店
住所：群馬県前橋市南町３−７−１
TEL：０２７−２２１−３８７５
営業時間：１１時半〜１５時
定休日：水曜日（不定期に休み事あり）
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藤岡の鶴々庵にお昼を食べに行きました。
写真は、控えめ天ざる蕎麦です。
天婦羅がたくさんあると食べきれないけどざるだとちょっと寂しいなぁ〜なんて人にはぴったりですね。
店内は、程よい広さでお昼時ということもあり次から次へとお客さんが入ってきます。
地元の人気店なんですね。
とっても水々しいお蕎麦で正直こんなに本格的だとは思っていませんでした。
メニューには、セット物やどんぶり系の充実していてカツが人気でした。
こちらは、ざるうどんとミニソースかつ丼を組み合わせて見ました。
おうどんも腰があってツルツルでした。
安定して美味しいお蕎麦やさんが近所にあると幸せですね。
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鶴々庵（つるつるあん）
TEL 0274-23-0451
住所 藤岡市中栗須467-10
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:30
定休日 月曜日
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美味しいお蕎麦をいただいた後は、藤岡の竹沼に桜祭りを観にいったのですが残念ながら桜は終盤で散っていく桜吹雪を見学してきました。（４月１２日）
そのままでは、寂しいので吉井方面に足を伸ばして牛伏山の千本桜を見てきました。
穴場的な感じに静かな道路沿いにたくさんの桜が咲いていてとても綺麗でした。
山頂付近には、テレビの放送アンテナが立っているようですがそこへいたる道すがらに千本の桜が植えられているそうでシーズン中は夜桜も楽しめるようです。
途中にピンクの綺麗な桜があったので三脚をセットしてじっくり写真を撮りました。
濃い目のピンクが綺麗ですね。
散った花びらのところから新芽が・・・。
もう桜も終盤なんですね。
過ぎ行く春がいとおしい・・。
そんな気分になりました。
