明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
昨年の最後に来て、諸々の事情で引越しをいたしました。
その関係もあって忙しく過ごしており、ブログの更新も出来ない状態でした。
新しい年を迎えましたが、本年が皆様にとって幸多き年でありますことをお祈りして今年最初のご挨拶にさせていただきます。
今年も良い釣りと美味しい物と楽しい出来事に出会えますように!
ここのところ、春華のランチに凝っています。
ランチと言っても、夜に注文してもOKなんですよ。
曜日毎に設定された曜日セットと日替わりの2種類が用意されています。
土曜日に行くことが多いので他の曜日のセットがなかなか味わえませんが、料理物はどれも家庭的な味付けで優しい美味しさです。

これは日替わりセットの『厚揚げときのこのきんぴら風』です。
ラーメン付で700円、ラーメン無しなら600円で味わえます。
きんぴら風の味付け?って不思議に思いましたが、甘くてピリ辛な美味しい味付けでした。

御飯のおかずにぴったりです。
ラーメンは、いつもの通り塩味で。

こちらもさっぱり系の中華麺で、さらりといただけます。
これはまた別の日の日替わりで『豆腐ときのこの炒め物』です。

春華の料理は、植物油を使用しているので胃にもたれるようなことがありません。
女性の方は、ラーメンのボリュームを80%か50%に調整してくれるので注文時に奥さんに言ってみてくださいね。
値段は変わりませんが、エコのためにも残り物を少なくした方が良いですからね。
土曜日のセットは、『焼肉丼』です。

一度油で揚げた豚肉を玉葱と一緒に甘しょっぱく味付けしています。
御飯が進む美味しさですよ。

何度か通っているうちにすっかり奥さんとも仲良しになりました。
このブログを見てくれた人?が来店してくれたそうで、お礼を言われちゃいました。
決して広いお店ではありませんが、カウンターも不思議ワールド全快で楽しいので是非座ってみてください。

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春華
前橋市古市町1-2-2
【電話】027-251-2830
【営業時間】11:30〜14:00,17:00〜21:00
【休業日】木曜
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連休最終日の今日は、暖かい日になりました。
群馬県では、昨日と打って変わって朝からぽかぽか陽気です。
赤城FFに午後から出かけてきました。
このところ14:00からの入場にしています。
料金も2千円となりますし、何より日没まで3時間弱の釣が調度良い気がしています。
この日は、数こそ出ませんでしたが釣れてくるのはサクラ鱒ばかり、型揃いで何より美しい姿に感動です。

何より綺麗だと思うのは、背中から顔にかけてのラインです。(ちょっと病的かな??)
エラの光り方から鼻にかけてのラインもちょっと他には無いですよね。

この時期、サクラ鱒は徐々にミッヂ(小さな虫)に偏食していく傾向にあります。
この日もインジケーターを使用したマラブーで釣りましたが、ライズをしている魚も多く対象はおそらくミッヂです。

木々は色づきを増し、夕方にはかなり気温が下がります。
暖かい格好をして出かけましょう。
久しぶりに満帆に行ってきました。
携帯メールの会員になると定期的に系列店のお得情報を配信してくれるのですが、タイミングが合わずこの日はフリーペパーのクーポンを持ってゆきました。
1グループ適用でトロチャーシューと海苔1枚がサービスです。

先ずは、塩ゴジ麺。
キャベツがたっぷりでスープの濃さと良く合っています。
しっかりとした麺ですからこれくらいのインパクトのスープが必要なんですね。
ゴジ麺は、以前夕方5時以降のメニューだったことが名前の由来らしいんですがお昼からこれをいただくと夜までお腹一杯です。
今日の付け麺は、塩もりそば・“甘抜き”にしてもらいました。
満帆のスープを味わうとそのこくに驚く人も多いかもしれませんが、厨房を覗き見するとスープどんぶりに中さじ一杯程度の砂糖を入れているのが確認できます。

それがコクと旨みにつながると思いますが、たまにはその甘さが邪魔に感じる事もあります。
そんな時は、裏メニューの“甘抜き”を頼みましょう。
単純な塩味を満喫できます。
クーポン得点のトロチャーシューは、とっても軟らかくて大きいチャーシューが2枚も。
上手にクーポンを利用しましょう。
いまさら説明の必要がない名店ですが、まだまだ試していないメニューが沢山あります。
研究が必要ですね。
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住所 〒372-0803 群馬県伊勢崎市宮古町142-2
電話番号 0270-24-3511
営業時間 11:00〜23:00(15時〜18時はつけめん系のみ)
定休日
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今週は、春華に行ってきました。
こんな時代ですから、美味しいものを安く食べられるのは嬉しいですね。
土曜日の夜でしたが店内は僕らが入るまで誰もいなかった様子で、奥さんが優しく出迎えてくれました。
春華はメニューが多いので注文に迷いますが、この日は奥さんのお勧めのBランチ(夜でもランチを注文できるなんて、不思議??)にしました。
この日のBランチは、茄子と鶏肉の玉子炒めでした。
もう一品は、野菜炒め定食ラーメン付です。
茄子と鶏肉を味噌でピリ辛に炒めた美味しい定食です。
御飯が進みます。

奥さんも『お昼に食べて美味しかったからお勧め』だそうですが、この味は味噌ですか?と聞いたら『私にも解らない』だって。お茶目な人です。

ラーメン無しで580円、ラーメンを付けるとプラス100円の680円で食べられます。
今時この値段、ありがたいですよね〜。
もう一品は、野菜炒め定食。

こちらはラーメン付で680円ですが、これだけ食べれば大満足です。
野菜炒めは、具材がたっぷりで味付けもさっぱりで美味しかったです。